Медицинская сестра диетическая

Клинический санаторий «Марфинский»

Обязанности:

• Планирование лечебного питания в Учреждении, составление семидневного меню по каждой диете (летний и зимний вариант);
• Подготовка меню-раскладки (меню-требования) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов);
• Контроль качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контроль хранения запаса продуктов питания;
• Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, снятие пробы готовой пищи;
• Контроль качества лечебного питания на пищеблоке и соблюдения санитарно-гигиенического режима;
• Проведение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий, назначенных врачом-диетологом;
• Оформление медицинской учетной и отчетной документации.

 

Требования:

• Среднее профессиональное образование по специальности «Сестринское дело» («Лечебное дело», «Акушерское дело»);
• Наличие действующего сертификата по специальности «Диетология»;
• Опыт работы не менее 1 года практической работы;
• Знание норм СанПина, документов Роспотребнадзора;
• Медицинская книжка обязательна;
• Ответственность, доброжелательность, коммуникабельность, исполнительность, добросовестность в выполнении поставленных задач.

Условия:

• График работы пятидневная рабочая неделя, сокращенное рабочее время (сельская местность);
• Официальное оформление в соответствии с ТК РФ («белая» заработная плата, оплачиваемые больничные, отпуска);
• Комфортные условия труда (современное медицинское оборудование, расходные материалы, обеспечение медицинской формой, питание по льготным ценам в столовой);
• Бесплатное медицинское обслуживание, ежегодная диспансеризация, бесплатные профилактические прививки;
• Сохранение медицинского стажа, доплата за выслугу лет;
• Повышение квалификации, сертификационное обучение;
• Возможность медицинского обслуживания в медицинских организациях МО через систему ОМС, пользование спортивно-оздоровительным комплексом;
• Место работы – с. Марфино Московской области Мытищинского района;
• Корпоративный транспорт от ж/д станции Катуар.

Зарплата:  От 40 000 р.

Город:  Московская область

Опыт работы:  Не менее 1 года

Тип работы:  График работы 5/2

Отправить резюме